孕妇能吃李子吗
【导读】糖醋诱人的李子对于孕期喜欢吃糖醋的孕妇来说非常开胃，孕期吃李子可以开胃止呕！李子可以生吃，也可以煮着吃、腌制或制成罐头。其味酸甜，有清肝热、生津利尿的功效。但是孕妇不能吃太多李子。俗话说“桃养人，杏伤人，李子树吊死人。”事实就是如此。
孕妇可以吃李子吗？
李子酸酸甜甜的，非常适合孕妇。但是，孕妇可以吃李子吗？
一般来说，李子营养丰富，其果实中含有糖、微量蛋白、脂肪、胡萝卜素、维生素、钙、磷、铁、谷氨酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等营养成分。这些成分是人体所需的重要物质。对于孕妇来说，糖醋李子很有吸引力，不仅对自己的胃口，还能全面补充这些物质。
所以李子适合一般人群，包括孕妇。但孕妈妈要适量食用，尤其是脾胃虚弱的孕妇。最好少吃李子。
孕妇吃李子的好处孕妈妈都知道李子营养丰富，孕期多吃李子好处多多。
1.预防孕期便秘，增加食欲。
李子能促进胃酸和消化酶的分泌，增加胃肠蠕动。孕妇吃李子可以促进消化，防止孕期便秘，增强食欲，有助于补充孕期营养。
2.防止怀孕期间皮肤恶化。
李子有很好的美容养颜作用，所以孕妇吃李子可以防止孕期皮肤恶化，对宝宝的皮肤发育也有好处。
3.预防怀孕期间贫血
李子可以促进血红蛋白再生，贫血的人也可以吃。
4、降血压、止咳化痰
清肝利湿对肝硬化腹水的治疗大有裨益；降血压、止咳化痰；生津止渴，清热去火。
孕妇吃李子的注意事项妈妈们要注意了。孕妇吃李子虽然对身体有好处，但也要遵循以下注意事项！
1.吃李子不宜过量。李子过多容易引起虚热、脑胀，损伤脾胃；
2、脾虚湿盛而小儿不宜多食，因为多食易生湿，伤脾胃，也损伤牙齿；
3.急慢性肠胃炎患者应避免服用；
4.不要吃未熟的李子；
5.孕妇吃李一样的食物，如蜂蜜，鸭蛋，麻雀肉，鸡肉和鲱鱼。这些食物和李子是相容的。
适合孕妇吃李子的李子食谱可以预防孕期皮肤恶化、孕期贫血、孕期便秘等。那么，李子怎么才能发挥最大的功效呢？下面就来看看适合孕妇的话梅食谱吧！
理子辣鸡汤
原材料
笨鸡3000克，李子1000克，洋葱400克，土豆200克，生姜5片，黄酒40克，八瓣1/2，盐10克。
生产方法
1.将鸡放入淘米水中浸泡半小时，去除鱼腥味。
2.然后将整鸡焯水去血水，控干水分放入汤锅。
3.加入切碎的洋葱和土豆块。
4.加入李子，姜片和八瓣。
5.一次加足水。
6.大火煮至沸腾，放入黄酒中煮，开盖继续煮10分钟。
7.盖上盖子焖60分钟，醇香的梅子果味鸡就行了。
健康贴士
鸡汤虽然不是治疗感冒的药，但是可以缓解感冒症状，提高人体免疫功能。鸡汤能有效抑制人体内炎症和过多粘液的产生，有助于减轻鼻塞和咽喉疼痛，缓解咳嗽。所以多喝点。这款梅子水果味的鸡汤，口感醇厚清新，真的是克服感冒，强身健体的不二之选。
梅子酱
材料：甜梅1000克、白糖300克、麦芽糖300克、浓缩柠檬汁4汤匙、盐半茶匙、蜂蜜4汤匙。
练习：
1.1000g成熟的甜李子；
2.洗净后，将切片去核，撒上300克白糖，浸没2小时；
3.成熟的李子会被大量的汁液淹没，加入300g麦芽糖；
4.倒入4汤匙浓缩柠檬汁和半茶匙盐；
5.大火滚后，转中小火，煮至粘稠，边加热边搅拌；
6.彻底冷却后，加入4汤匙蜂蜜，放入密封罐中，放入冰箱冷藏；蜂蜜有天然的防腐作用，但要在10天内食用。
李子可以促进血红蛋白再生，贫血患者也可以吃。
桃鲜肉丁
原材料
材料：鸡胗125克。
辅料：桃子250克，李子150克。
调料：生姜5克，大蒜5克，植物油40克，黄酒3克，淀粉5克，胡椒粉1克，香油3克，葱5克。
生产方法
1.甜桃、华南梅去核后，切成小块；然后将肉丁用开水焯一下；洋葱切橄榄，生姜切姜片，大蒜去皮洗净，剁成蒜末。
2.提起油锅，将肉丁放入油中至熟，倒入树篱中。
3.用锅内剩余的油，将葱段、姜片、蒜末肉丁、甜桃丁、李子丁放入锅内，加入绍酒，与酱汤、湿淀粉、胡椒粉、香油拌匀成酱，加入尾油，拌匀即可食用。
健康贴士
鸡肉蛋白质含量高，容易被人体吸收利用，可以强身健体。磷脂在人体生长发育中起着重要作用，是中国饮食中脂肪和磷脂的重要来源之一。中医认为，鸡肉具有温中益气、补虚益精、健脾胃、活血强筋骨的功效。对营养不良和贫血有很好的治疗作用。
脆李子果冻
原材料
脆梅50克，吉利粉15克，细砂糖50克，凉开水300克，品茶用小磁杯6个左右。
生产方法
将鱼胶粉和细砂糖干拌，倒入凉开水中，拌匀，再放入脆梅，小火加热，煮至砂糖和果冻完全溶解，关火。
趁热倒入小磁杯中，冷却后扣出。
李子能促进胃酸和消化酶的分泌，增加胃肠蠕动。所以吃李能可以促进消化，增加食欲，对于胃酸缺乏、食后饱胀、便秘的人来说是一种很好的食疗方法。饱满圆润，雕刻精美，造型美观，味道香甜，是人们喜欢吃的传统水果之一。可鲜食、罐装或腌制，是夏季的主要水果之一。